Baron-Fuenté

A família BARON possui vinhas em Charly-sur-Marne, na zona oeste de Champagne, desde o século XVII. Dolorès Fuenté é filha de imigrantes espanhóis e presenciou o lado difícil da vida em Espanha e também na sua chegada a França. Gabriel Baron e Dolorès Fuenté conheceram-se em bailes locais. Na época, a profissão de viticultor não era muito reconhecida, o que levou Gabriel a fingir ser carteiro. Em 1961, por ocasião do seu casamento com Dolorès, Gabriel Baron recebeu de seu pai 1 ha de vinhas. E é em memória da sua união que, em 1967, Gabriel Baron e Dolorès Fuenté fundaram a Casa Baron-Fuenté. As primeiras garrafas foram produzidas e vendidas diretamente na sua adega. Desde então, a empresa continuou a desenvolver-se, ano após ano. Em 1983, a filha Sophie juntou-se a Gabriel e Dolorès e começou a trabalhar com seus pais. Em 1992, o filho deles, Ignace, também se juntou à ainda crescente casa de família. Hoje, a casa Baron-Fuenté é proprietária de 38 ha de vinhas em Charly-sur-Marne, nas belas colinas do rio Marne, e a marca Baron-Fuenté permanece propriedade da família.