Nº5 - Colheita
Branco
Pouco exuberante no aroma, apresenta-se com alguma austeridade, “abrindo” ao longo da prova até um perfil marcadamente gastronómico.
Servir a uma temperatura de 6 a 8ºC.
Acompanha na perfeição Saladas e Peixes Grelhados, bem como Carnes Brancas.
90 – Robert Parker - Maritávora Colheita Branco 2009