Vinho do Porto
Vista Alegre 30 Anos
Tawny
Cor dourado claro, com reflexos esverdeados. Aroma perfumado, delicado e elegante, dado o seu prolongado envelhecimento em madeira de carvalho, exibindo aromas de uma grande variedade de frutos secos, canela, caramelo e baunilha.
Deve ser servido a uma temperatura entre 10º e 12º C. Sendo o Vinho do Porto um produto natural, é susceptível de criar depósito. Deve-se, por conseguinte, ao servir, ter o cuidado indispensável para não turvar. A garrafa deve ser conservada de pé, a uma temperatura constante e ao abrigo da luz intensa. Após a sua abertura, consumir, preferencialmente, entre 20 a 24 semanas.
Pode associar-se aos foie-gras assim como a queijos ricos e intensos ou servido simples, com café e chocolates. É um agradável acompanhamento com sobremesas confecionadas à base de chocolate, frutos secos e caramelo. De igual modo, pode ser harmonizado, após café, com um puro de média intensidade.