Vista Alegre Moscatel 10 Anos

Moscatel

<span>Este vinho é o resultado de uma selecção e combinação de moscateis do Douro (DOP), envelhecido em cascos de carvalho por um período superior a 10 anos.<br></span>Vinificação segundo método tradicional do "Moscatel do Douro", produzido nesta região. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta a casta, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.<br>

Servir fresco, a uma temperatura entre 10ºC e 12ºC.
Conservar a garrafa em pé a uma temperatura constante e ao abrigo da luz intensa. Após abertura consumir, preferencialmente, entre 3 a 4 meses.

É um vinho que pode ser apreciado como aperitivo ligando bem com frutos secos, azeitonas, alguns tipos de fumados e queijos curados. É, também, um excelemte acompanhamento de sobremesas doces, como pudim francês, tartes de maracujá e de frutos tropicais.