Marquês de Montemor
Branco
Colheita em caixas de 25kg, desengace completo e decantação estáticadurante 24 horas a baixa temperatura. A fermentação em cubas de inox de pequena capacidade processa-se a uma temperatura de 14ºC, durante cerca de 4 semanas, após o que o vinho é filtrado e biologicamente estabilizado. A sua maturação ocorre também em inox a uma temperatura de 8ºC, até ao seu engarrafamento, precedido de uma filtração por membrana.
Apresenta cor palha, vinho fácil de mesa, com abundância de pêssego e suaves aromas de maçã.
Suave acidez refrescante. Consumo imediato.